山東芝(zhi)(zhi)麻香型酒曲是釀造芝(zhi)(zhi)麻香型白酒的重要原料，其(qi)儲運要求嚴格(ge)，需(xu)要遵循一(yi)定的條件(jian)和規范，以確保酒曲的質量(liang)和口感。

 

山東芝麻(ma)香型(xing)酒曲的(de)儲存(cun)需要保持干(gan)燥、通風(feng)、陰(yin)涼(liang)和清潔的(de)環(huan)境。酒曲中含有(you)大量的(de)微生物和酶，如果儲存(cun)不當，可能(neng)會導致(zhi)微生物失活、酶的(de)活性降低，從(cong)而影響(xiang)酒曲的(de)質量和發酵效果。因此，儲存(cun)時應(ying)避(bi)免潮濕(shi)、高(gao)溫和污染等不利條(tiao)件。

 

其次，山東芝(zhi)麻香型酒(jiu)曲(qu)的運輸(shu)也需要特別注(zhu)意。在(zai)運輸(shu)過程中(zhong)，應避免震動、擠(ji)壓(ya)和破損等情況，以免影響(xiang)酒(jiu)曲(qu)的結構和品質。同時，運輸(shu)工(gong)具(ju)應保持清潔(jie)衛(wei)生，避免污染和異味等不利因素。

 

另外，山東芝(zhi)麻香型酒曲的(de)儲存和(he)運輸(shu)過程(cheng)中還需要注意(yi)以下(xia)幾點：

1. 儲存和運輸前應(ying)檢查酒曲的質量(liang)和包裝是否完好無損，如有異常應(ying)及時處理。

2. 儲存和(he)運輸時應(ying)避免與有毒有害物質混放，以免造成(cheng)交叉污染(ran)和(he)危害。

3. 儲(chu)存和運輸時(shi)應定期檢(jian)查酒曲的(de)儲(chu)存狀態和運輸情(qing)況，如發現異(yi)常應及時(shi)處(chu)理。

4. 儲存(cun)和(he)運輸時應遵(zun)循相關(guan)的安(an)(an)全(quan)(quan)規定和(he)操作規程，確保(bao)人員(yuan)和(he)財產安(an)(an)全(quan)(quan)。

 

綜(zong)上(shang)所述，山東芝麻(ma)香(xiang)型(xing)酒(jiu)曲的儲運要求非常嚴格(ge)，需要遵循一定(ding)的條件和(he)(he)規(gui)范，以確保(bao)酒(jiu)曲的質量和(he)(he)口(kou)感。在儲存和(he)(he)運輸過程(cheng)(cheng)中，應保(bao)持干(gan)燥、通風、陰涼和(he)(he)清潔的環境，避免震動、擠壓和(he)(he)破損等情況，并注意相關的安全規(gui)定(ding)和(he)(he)操作規(gui)程(cheng)(cheng)。只(zhi)有這樣，才能保(bao)證山東芝麻(ma)香(xiang)型(xing)酒(jiu)曲的質量和(he)(he)口(kou)感，為釀造(zao)出優質的芝麻(ma)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)打下堅實的基礎。